為了營造更加和諧的就餐環(huán)境,進一步改善師生的生活條件,10月16日,京山五中開展食堂伙食管理問卷調(diào)查。
此次調(diào)查采取問卷調(diào)查和面談相結(jié)合的方式進行,主要從飯菜口味、工作人員的服務態(tài)度、食堂的衛(wèi)生狀況以及合理化建議幾個方面進行。
活動現(xiàn)場,廣大師生積極參與,認真作答,對食堂的工作給予了充分肯定,認為食堂環(huán)境優(yōu)美、整潔干凈,工作人員態(tài)度溫和,飯菜品種豐富、口味好;同時也希望食堂增加一些創(chuàng)新菜品,融入地方特色,同時推廣健康餐食概念,在食堂菜品標注中注明營養(yǎng)成分信息,讓師生更加了解自己所攝取的食物。
此次活動的開展,拉近了師生與食堂的距離,讓他們切實感受到了食堂處處在為一線師生著想,時時在為一線師生服務。在今后的工作中,京山五中食堂將加大考核力度,以“三防”為重點,以提高質(zhì)量為目標,加強培訓、提高廚師的技術(shù)與技能,加強檢查、培養(yǎng)工作人員的良好衛(wèi)生意識和習慣,引入競爭機制,提升餐飲質(zhì)量和服務水平,為一線師生服好務,構(gòu)建一個更加和諧溫暖的大家庭。
(韓守忠 李艷莉)