3月12日上午,第五責(zé)任督學(xué)到羅店中學(xué)開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)督導(dǎo),對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全等情況進(jìn)行了嚴(yán)格的檢查。
督導(dǎo)組一行巡查了校園環(huán)境及寄宿生住宿等情況,檢查了學(xué)生食堂的責(zé)任落實(shí)、制度建設(shè)、食堂衛(wèi)生、采購(gòu)與儲(chǔ)存、加工制作、餐具安全、食品留樣等各類臺(tái)賬資料,認(rèn)真聽(tīng)取了學(xué)校負(fù)責(zé)人對(duì)食堂管理及食品安全工作的匯報(bào),詳細(xì)了解了學(xué)生餐標(biāo)、蔬菜清洗、食品安全應(yīng)急處置、日常消毒情況、應(yīng)急預(yù)案落實(shí)、從業(yè)人員健康證等情況。
督查組對(duì)學(xué)校的食堂管理及食品安全工作給予了高度評(píng)價(jià),同時(shí)對(duì)學(xué)?!懊鲝N亮灶”工作提出了更高的要求,并就此次檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行了反饋,要求在平時(shí)的日常管理工作中做到“隱患清零”。
該校負(fù)責(zé)人表示,將結(jié)合責(zé)任督學(xué)們的指導(dǎo)意見(jiàn),繼續(xù)嚴(yán)格按照食品安全法進(jìn)行管理,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,主動(dòng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,進(jìn)一步細(xì)化安全保障措施,確保師生的飲食衛(wèi)生安全萬(wàn)無(wú)一失,繼續(xù)圍繞為學(xué)生的健康成長(zhǎng)營(yíng)造安全、舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。(繆文)