自全省校園食品安全排查整治工作開展以來,京山市成立了專項工作組,制定了詳細的工作方案和計劃,通過學校自查、教育局抽檢,以及督導整改的方式,全面開展校園食品安全排查整治工作。
工作中,京山市堅持常態(tài)檢查和重點督查相結(jié)合,充分發(fā)揮掛牌督辦機制的強制作用,共發(fā)出黃牌2張,并成功指導兩所掛牌督辦學校在規(guī)定時間內(nèi)完成整改。
在安全隱患整改方面,全市84所學校食堂共排查出106條安全隱患,并迅速形成了問題清單、責任清單和整改清單。目前,所有安全隱患已全部整改清零。
京山市還注重鼠害防治工作,通過“三項技防、四全人防、五子物防”等措施,全力筑牢“防鼠墻”。目前,全市84所學校食堂已全部裝備了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶+AI識別系統(tǒng)”,并安裝了電子驅(qū)鼠器、防鼠篦子、粘鼠板、老鼠籠、擋鼠板及擋鼠板移位報警器等設備。
此外,京山市在排查整治工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗,制定了18項針對性強的操作規(guī)范,并修訂了《京山市學校食堂物資招投標采購制度》等五項制度,為校園食品安全工作提供了有力保障。
下一步,京山市將持續(xù)保持日常監(jiān)管力度,常態(tài)化抓好食品安全各項工作,確保全市食品安全再上新臺階。
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