近日,孫橋中學(xué)組織開展食品安全專項(xiàng)檢測活動,通過一系列的舉措,嚴(yán)格校園食品安全管理,為師生健康成長保駕護(hù)航。
該校邀請孫橋市場監(jiān)督管理所對校園食品安全進(jìn)行全面檢查。檢查人員重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂的食品進(jìn)貨查驗(yàn)、食品加工制作過程、從業(yè)人員健康管理、師生就餐環(huán)境、餐飲具清洗消毒以及設(shè)施設(shè)備維護(hù)等方面。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查人員通過政策解讀、制度宣傳,逐一講解了食品安全風(fēng)險點(diǎn),并進(jìn)行了現(xiàn)場整改指導(dǎo),幫助學(xué)校切實(shí)做好食品安全防護(hù)工作。
此外,孫橋中學(xué)還組織食堂工作人員開展安全教育和培訓(xùn),提高他們的安全責(zé)任感和食品安全工作能力。同時,該校積極回應(yīng)學(xué)生家長和社會的關(guān)切,每月定期召開由家長代表和社會有關(guān)人士組成的學(xué)校膳食委員會會議,征求他們對食堂和食品安全工作的意見和建議,促進(jìn)了學(xué)校食品安全工作的開展。
此次活動切實(shí)加強(qiáng)了食堂從業(yè)人員的安全責(zé)任意識,提升了學(xué)校食堂的管理水平,為打造安全、衛(wèi)生、放心的學(xué)校食堂提供了有力保障。
(魏開春)