11月12日,永興中學邀請部分家長代表來??疾鞂W校食堂運營情況,體驗校園食堂安全管理。旨在以監(jiān)督促提升,為學生飲食健康把好“安全關”。
活動中,該校負責人向家長代表詳細介紹了食堂管理的現(xiàn)狀。包括大宗物品采購的招投標流程、索票索證制度、菜品搭配原則、成本核算機制、學生滿意度測評以及日常食品安全管理措施等。通過詳盡的匯報,家長對學校食堂的管理體系有了更為全面的了解。
隨后,家長代表參觀了學校食堂,重點查看了后廚、物資保管庫、食材加工間等區(qū)域。干凈整潔的環(huán)境、嚴格的衛(wèi)生標準以及專業(yè)的操作流程,贏得了家長們的一致好評。
午餐時分,家長代表們與學生一同品嘗了食堂的飯菜。他們紛紛表示,學校食堂的飯菜口味可口,葷素搭配合理,營養(yǎng)均衡。同時,家長們也針對部分菜品的口味微調、增加時令蔬菜種類等方面提出了寶貴的意見和建議。
該校負責人表示,下一步,將以此為契機,持續(xù)加強食堂管理,不斷完善后勤服務保障體系,為學生營造一個更加優(yōu)質、安全的飲食環(huán)境,助力學生健康成長與學業(yè)進步。
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