11月25日，市教育局督查組前往永興小學(xué)開展“校園餐”安全管理專項整治督查工作。
督查組檢查了永興小學(xué)食堂運營管理、膳食經(jīng)費管理、食品安全管理、整改落實和制度機制等五大方面內(nèi)容，現(xiàn)場查看了學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)情況，學(xué)校食堂儀器設(shè)備運行情況，查閱了學(xué)校食堂管理檔案資料，深入食堂及操作間查看了食堂日常管理全過程。
督查組采取邊看邊議方式，對該校校園設(shè)施設(shè)備管理、生熟食操作、飯菜留樣、“品餐評餐”活動、餐用具消毒、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”管理、購進物資臺賬建立及各項規(guī)章制度的落實情況進行了交流探討。強調(diào)要落實校園食品安全責(zé)任，緊抓校園食品安全和膳食經(jīng)費管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，注重營養(yǎng)均衡和餐食搭配多樣化，將學(xué)生全面健康成長放在首位，確保廣大師生吃得安全、吃得健康、吃得放心，以高質(zhì)量的“校園餐”促進高質(zhì)量的教育工作持續(xù)提升。
“永興小學(xué)立足‘校園餐’精細(xì)化管理，完善食材采購、食堂管理和食品安全管理，在學(xué)生吃得營養(yǎng)、健康、安全上守牢底線。針對前期發(fā)現(xiàn)的問題，我校將立行整改，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求推進‘校園餐’管理，提高食品安全管理水平和食堂菜品質(zhì)量，切實保障學(xué)生‘舌尖上的安全’，讓學(xué)生放心、家長省心、社會安心?！庇琅d小學(xué)校長樊曉松說道。（王欣怡、鄭可）
