“老板，葛粉咋賣，這是純天然的嗎？”
“我們這里的葛粉都是從山里挖下來，手工制作的，放心吧！”
11月26日，在綠林鎮(zhèn)祁家村五組，農戶寧德國熱情地招呼著購買葛粉的客人。他的家門口，綠林鎮(zhèn)至大洪山旅游公路貫穿而過，吸引了一批游客來采購新鮮的葛根粉。
“咱們山里風景好，生態(tài)好，適合天然葛根生長。”寧德國介紹，祁家村山高林密，地域遼闊，物產豐富，是野生葛根粉的產地。不少村民都有上山挖葛根的習慣和經驗。
“今年，我請了幾個工人專門上山挖葛根，每天可挖幾十斤，有時候有上百斤?！睂幍聡钢谥谱鞯母鸶壅f，一個多月時間，已經收獲了四五百斤。
祁家村的野生葛粉很受歡迎。這里靠近大洪山風景區(qū)，寧德國就將制作好的葛粉批發(fā)給大洪山的農家樂，第一批次200斤銷售一空，每斤價格60元以上，很快開始制作第二批。
“葛粉的制作很有技巧，需要粉碎、洗凈、沉淀等十幾道工序。”寧德國請來幾個村民幫忙做零工，確保制作品質。祁家村的野生葛粉有降血壓、清熱解毒等多種功效，不愁沒有銷路。
遠處山坡上，寧德國還養(yǎng)了60頭黃牛，家里還有幾十籠蜂箱，再加上售賣葛粉，每年收入很可觀。下一步，寧德國打算擴大規(guī)模，帶動周圍農戶一起發(fā)展葛根產業(yè)。（全媒體記者 余琴）
