5月28日,石龍鎮(zhèn)紀(jì)委充分發(fā)揮監(jiān)督職能,聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院等部門組成專項檢查組,深入轄區(qū)小學(xué)開展校園餐飲安全專項檢查。
此次檢查涵蓋了轄區(qū)內(nèi)3所小學(xué),檢查組采取實地查看方式,深入學(xué)校食堂,對校園餐供應(yīng)的全流程進(jìn)行了細(xì)致入微的檢查。檢查組詳細(xì)查看了食品原料采購臺賬、儲存條件,檢查食品加工流程是否規(guī)范、餐具清洗消毒是否到位,并對食品留樣情況進(jìn)行重點檢查。同時還詢問了食堂從業(yè)人員健康管理和食品安全培訓(xùn)落實情況。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組現(xiàn)場提出整改意見,要求學(xué)校立即整改,明確整改期限,確保問題得到有效解決。后期鎮(zhèn)紀(jì)委將對整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查,確保問題整改到位,形成監(jiān)督閉環(huán)。(李文靜)