春風(fēng)送暖，萬物復(fù)蘇。近日，新市街道勝境村四組，包國霞與左元方夫婦種植的10畝羊肚菌喜獲豐收，左元方正在大棚里用小彎刀收獲一顆顆個大飽滿的羊肚菌。
包國霞是勝境村人，常年在外做餐飲生意，近些年，由于家里留守的老人已經(jīng)漸漸干不動農(nóng)活，更需要親人照顧，眼看家里的幾畝地就要撂荒。2021年，她毅然放棄在外的生意，與擁有二十多年香菇種植經(jīng)驗的丈夫左元方一道返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。回憶起為什么選擇種植羊肚菌時，有著豐富餐飲行業(yè)經(jīng)驗的包國霞這樣介紹道：“羊肚菌營養(yǎng)豐富，有藥用價值，在餐飲市場上是非常吃香的，根本不愁銷路?！?/span>
就這樣，憑借左元方過硬的技術(shù)和村委會的支持，夫婦二人又流轉(zhuǎn)了部分土地，開始種起了羊肚菌。“這菌子的種植可是個技術(shù)活，對環(huán)境要求高，今年天氣特別適合它生長?，F(xiàn)在鮮羊肚菌市場價在80元到100元每斤，品質(zhì)好的干羊肚菌一斤能賣到700元左右，按照今年的長勢，預(yù)計每畝可以產(chǎn)生5萬元的收益。”左元方笑著說道。
“鄉(xiāng)村振興還是得靠產(chǎn)業(yè)，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)能人有經(jīng)驗、有技術(shù)、有資金，是可以帶動鄉(xiāng)親們一起發(fā)展致富的關(guān)鍵。下一步，我們將積極向上爭取資金，聘請左元方為技術(shù)指導(dǎo)，在村里進(jìn)行推廣，發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)，爭取讓小小的羊肚菌成為鄉(xiāng)親們的聚寶盆?！眲倬炒妩h支部書記張海說道。（伍旋楚、黃志霞）
