4月9日，楊集鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場監(jiān)管所來到楊集鎮(zhèn)中小學(xué)開展食品安全檢查。
工作人員依據(jù)相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定，對食堂食材采購渠道、索證索票情況、貯存條件、加工制作流程、從業(yè)人員健康管理、食品留樣、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查，并重點(diǎn)對“三無”食品、過期食品及假冒偽劣食品進(jìn)行檢查。
檢查過程中，工作人員認(rèn)真記錄發(fā)現(xiàn)的問題，對于能立即整改的，要求相關(guān)責(zé)任人當(dāng)場整改；不能立即整改的，明確整改期限，確保問題整改到位。同時(shí)，檢查組還向?qū)W校食堂工作人員宣傳了食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)，強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，督促他們嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)自律，規(guī)范管理。
楊集鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，食品安全是民生問題，校園食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康和生命安全，學(xué)校要持續(xù)不斷增強(qiáng)食品安全意識，要以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感、使命感落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，切實(shí)守牢校園食品安全底線。（史賢利）
