5月14日，楊集鎮(zhèn)安辦聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)管所，配合市市場監(jiān)督管理局對京山農(nóng)場開展食品抽樣檢測及食品安全專項檢查行動，全面排查食品安全風(fēng)險隱患，筑牢食品安全防線。
檢查組重點對京山農(nóng)場的食品生產(chǎn)加工、儲存運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行全方位檢查，現(xiàn)場抽取了蔬菜、肉類等10批次農(nóng)產(chǎn)品及加工食品樣本，對農(nóng)藥殘留、添加劑使用等關(guān)鍵指標進行實驗檢測，確保食品質(zhì)量符合國家標準。
檢查組深入農(nóng)場生產(chǎn)車間、倉儲庫房及銷售區(qū)域，詳細檢查了環(huán)境衛(wèi)生、原料采購臺賬、從業(yè)人員健康管理等情況，并現(xiàn)場核查食品標簽標識、保質(zhì)期及儲存條件是否符合規(guī)范。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當場下達整改通知書，要求責任方限期整改到位，并督促農(nóng)場相關(guān)負責人嚴格落實食品安全主體責任，健全日常自查機制。
檢查過程中，專班人員結(jié)合典型案例講解食品安全操作規(guī)范，強調(diào)“源頭嚴防、過程嚴管、風(fēng)險嚴控”的重要性，切實守護好群眾“菜籃子”“米袋子”安全。（左都成 張書峰）
