7月3日，雁門口鎮(zhèn)人社服務(wù)中心開展第一期西式面點師培訓班，進一步提高雁門口鎮(zhèn)婦女職業(yè)技能水平，拓寬就業(yè)渠道。
本次培訓由荊門福壽居職業(yè)技能培訓學校秦曉琴擔任主講老師，為期12天，雁門口鎮(zhèn)共有40名學員參加培訓，共同度過這炎炎夏日里的美好“食”光。
培訓采取理論和實操相結(jié)合方式，老師對選用食材、配料、制作和烘焙等知識進行一一的講解和注意事項。學員分組進行實操練習，經(jīng)過打蛋、加粉、配料、烘焙等步驟，大家學會了桃酥、雪花酥、肉松等甜品，老師對每組的作品進行點評。
此次面點培訓課堂氣氛活躍，互動不斷，西式面點師培訓不僅讓學員掌握了一門技能，進一步提升就業(yè)水平的素養(yǎng)，也激發(fā)了她們對甜品的創(chuàng)新意識，為婦女們提供了一個很好的交流平臺。
下一步，雁門口鎮(zhèn)人社中心將進一步開展月嫂、電商、養(yǎng)老護理培訓，以培訓為導(dǎo)向，以就業(yè)為目的，滿足廣大婦女同胞的就業(yè)需求。（陳麗 彭?。?/span>
